Dall’attenta selezione e lavorazione dei migliori capi di bestiame, ad ottobre 2015 è nato il nostro e unico hamburger di pecora, oggi super imitato da tanti che l’anno dapprima assaggiato da noi.
Emblema del nostro territorio, porta con sé i sapori della transumanza e della tradizione pastorale abruzzese.
Per i nostri hamburger, realizzati con carne 100% ovina, abbiamo selezionato pecore aventi un’età compresa tra i 36 e i 60 mesi, così da non pregiudicare la tenerezza ed il gusto.
Hamburger 100% di pecora gr.140 cadauno
Ingredienti: Carne di ovino adulto
Frollatura: da 7 giorni a 10 giorni
Peso medio cadauno: 140 gr.
Scadenza: 6 giorni dal giorno di spedizione
- Hamburger 15 pz € 45,00
- Hamburger 25 pz € 70,00
- Hamburger 35 pz € 87,00
Prezzi compreso di trasporto e iva
Francesco (proprietario verificato) –
Servizio e qualità eccellente.
Camillo –
Rigorosamente da cucinare alla brace questo ottimo Hamburgher può essere accompagnato da una fetta di pecorino e di pomodoro ma anche assoluto non scherza